Préparer une sortie scolaire transforme une simple excursion en opportunité éducative inoubliable. Pour Claire, professeure de CE2 à Bayonne, anticiper chaque détail évite les imprévus lors de sa visite à la ferme pédagogique avec 28 élèves. Découvrez sur presse-education.com des ressources complètes pour l’éducation en Nouvelle-Aquitaine. Cette check-list exhaustive couvre administration, sécurité et pédagogie.
Sommaire
- L’essentiel à retenir
- Préparation administrative
- Encadrement et sécurité
- Pédagogie et activités
- Communication efficace
- Idées de lieux
- Check-list intégrale
- Notre avis
- FAQ
L’essentiel à retenir
La circulaire 2026 : Déposez votre demande d’autorisation au moins 3 jours avant pour les sorties occasionnelles.
Ratio école primaire : 2 adultes minimum pour le groupe, puis 1 adulte supplémentaire pour 15 élèves au-delà de 30.
Sac de l’enseignant : Trousse pharmacie, PAI, numéros d’urgence et cahier d’appel.
La règle d’or : Recomptez les élèves à chaque transition : montée dans le bus, descente, toilettes, changement d’activité.
Pédagogie : Définissez des objectifs clairs pour enrichir le programme scolaire.
Cette check-list vous accompagne étape par étape votre sortie scolaire. De la demande d’autorisation au retour en classe, on couvre tout : les documents obligatoires, les ratios d’encadrement, le matériel à emporter, les activités pédagogiques et même des idées de lieux près de chez vous.
Retrouvez aussi des ressources complètes sur l’éducation en Nouvelle-Aquitaine sur presse-education.com.
Cette check-list est optimisée pour les standards 2026 et respecte la dernière circulaire en vigueur.
Préparation administrative
L’administratif, c’est le passage obligé. Anticipez 4 semaines pour avoir le temps de tout boucler sans courir. D’après les forums enseignants, 72% des incidents administratifs viennent d’un oubli d’autorisation.
Autorisation parentale et convention
Première étape : déposer votre demande d’autorisation à la direction. Pour les sorties occasionnelles, c’est 3 jours avant minimum. Pour les sorties régulières, prévoyez plus large.
Modèle d’autorisation parentale
« J’autorise [nom de l’enfant] à participer à la sortie du [date] à [lieu]. J’ai pris connaissance des horaires et des conditions d’encadrement. »
N’oubliez pas la ligne pour noter les allergies ou particularités médicales.
Si vous passez par un partenaire (ferme, musée, centre d’activités), signez une convention qui précise les horaires, les risques éventuels et vérifiez bien les assurances (responsabilité civile et accidents).
Transport et budget
Le transport, c’est la direction qui s’en charge normalement. Demandez un devis gratuit le plus tôt possible pour réserver.
Pour le budget : renseignez-vous auprès de la mairie qui finance souvent jusqu’à 50€ par élève. La participation des parents reste limitée à environ 10€.
Préparez une liste complète des élèves avec les absents du jour, les PAI et les allergies bien notées.
Encadrement et sécurité
La sécurité, c’est le nerf de la guerre. Les ratios d’encadrement sont stricts et c’est tant mieux.
Ratio d’encadrement
Pour l’école primaire, voici la règle : 2 adultes minimum (dont vous, l’enseignant), quel que soit le nombre d’élèves. Ensuite, ajoutez 1 adulte pour chaque tranche de 15 élèves au-delà de 30.
Exemple avec 28 élèves : 2 adultes suffisent. Avec 35 élèves : 3 adultes nécessaires.
Pour recruter vos parents accompagnateurs, organisez une réunion en amont. Expliquez-leur les consignes de sécurité et les réflexes d’urgence.
Conseil pratique
La circulaire maintient des ratios encore plus stricts en maternelle. Vérifiez toujours les textes en vigueur pour votre niveau.
Trousse de premiers secours
Vous êtes responsable de la trousse. Elle doit contenir :
Pansements et compresses stériles
Antiseptique
Paracétamol (avec autorisation parentale)
Morceaux de sucre (en cas d’hypoglycémie)
Pince à épiler
Thermomètre
Vérifiez aussi l’accessibilité des lieux (personnes à mobilité réduite) et les risques spécifiques. Si vous allez à la ferme, pensez aux animaux : certains enfants ont peur, d’autres sont allergiques.
Pédagogie et activités
Une sortie scolaire, ce n’est pas une simple balade. C’est une opportunité d’apprentissage à part entière.
Objectifs et fiches pédagogiques
Liez votre sortie au programme. Par exemple, une visite à la ferme en cycle 2 renforce le vocabulaire (noms des animaux, verbes d’action) et permet de travailler les mathématiques (compter les poules, mesurer, comparer).
Préparez une fiche d’activités avec :
Les compétences visées
Le déroulement heure par heure
Les supports (loupes, fiches d’observation, carnets de croquis)
Si le lieu propose une visite guidée thématique, réservez-la. Les guides savent capter l’attention des enfants.
Évaluation post-sortie
Au retour, prévoyez un temps de bilan. Distribuez un petit questionnaire aux élèves : « Qu’as-tu préféré ? », « Qu’as-tu appris ? ». Vous pouvez aussi interroger les parents sur leur ressenti.
Intégrez ce retour d’expérience dans votre cahier journal. Ça nourrit votre pratique pour les prochaines sorties.
Communication efficace
Bien communiquer, c’est rassurer. Les parents doivent comprendre où vous allez, pourquoi et comment vous encadrez leurs enfants.
Information aux parents
Envoyez un mail ou organisez une réunion d’information. Précisez :
Le lieu et l’objectif pédagogique
Les horaires de départ et de retour
Ce que l’enfant doit apporter (gourde, pique-nique, tenue adaptée)
Affichez aussi ces infos dans la classe. Les enfants adorent compter les jours avant la sortie.
Compte-rendu et réseaux
Après la sortie, partagez quelques photos (anonymisées si nécessaire, avec autorisation préalable). Un petit article sur le blog de l’école ou un post dans le groupe Facebook des enseignants, ça fait toujours plaisir.
Les parents apprécient de voir leurs enfants heureux. Et vous, vous gardez une trace pour l’année prochaine.
Idées de lieux incontournables
Vous cherchez des destinations sympas ? Voici quelques pistes adaptées aux groupes scolaires.
Fermes et parcs naturels
Les fermes pédagogiques comme celle de la Marinette (en Auvergne, transposable en Nouvelle-Aquitaine) proposent des activités de nourrissage, des randonnées courtes (1 km) et des ateliers découverte.
Les parcs naturels dans les Landes offrent aussi de belles sorties biodiversité.
Musées et sites historiques
Le Musée Basque à Bayonne est idéal pour travailler sur la culture locale. Le Château d’Anglet propose des visites adaptées aux scolaires.
Les centres scientifiques organisent des ateliers expériences qui captivent les enfants.
Check-list intégrale avant, pendant et après
Avant la sortie
Démarches administratives
Demander à la direction d’organiser le transport
Remplir et soumettre la demande d’autorisation (régulière ou occasionnelle)
Vérifier les assurances et autorisations de sortie des élèves
Prévenir les parents et recruter des accompagnateurs
S’assurer du nombre suffisant d’adultes accompagnateurs
Préparer éventuellement des petits groupes avec un adulte référent par groupe
Le jour de la sortie
Avant le départ
Compter les enfants et communiquer l’effectif à la direction (avec liste des absents)
Rappeler lieu, horaires de départ et retour à la direction
Préparer le sac du prof : téléphone portable avec numéros d’urgence, trousse à pharmacie, fiches de renseignements des élèves, PAI et médicaments
Rappeler les règles de comportement aux enfants
Passage aux toilettes
Vérifier que les enfants ont leurs affaires (manteaux, sacs, pique-nique)
En bus
À la montée : Rangement par deux, un adulte dans le bus, un autre compte à l’extérieur, vérifier les ceintures, recompter
À la descente : Un adulte réceptionne les enfants, un autre vérifie qu’aucun enfant ni affaire n’est oublié, confirmer l’horaire de retour avec le chauffeur
À pied
Enfants par deux, adultes répartis dans le rang côté rue, un adulte ferme la marche
Compter régulièrement
Sur place
Ne jamais laisser d’enfants seuls
Vérifier l’heure régulièrement
Passage aux toilettes avant de repartir
Recompter systématiquement les enfants à chaque transition
Matériel essentiel à emporter
Pour l’enseignant
Trousse à pharmacie (avec morceaux de sucre)
Cahier d’appel et PAI
Numéros d’urgence
Téléphone portable
Jumelles, mètre, sécateur/gants, couteau
Gourde
Pour la classe (chariot ou caisse)
Grande bâche pour s’asseoir
Ficelle, ciseaux, feuilles, stylos, planchettes pour écrire
Appareil photo ou tablette
Loupes et boîte à petites bêtes
Outils pour gratter la terre
Jerrycan d’eau, papier toilette, lingettes désinfectantes
Sacs plastiques, papier essuie-main
Masques de rechange
Pour les élèves
Gourde
Vêtements adaptés (bottes ou imperméables si pluie, casquette si soleil)
Masque de rechange (élémentaire)
Point de vigilance
Beaucoup de sites conseillent simplement d’avoir « assez d’adultes » sans préciser le ratio exact. C’est risqué. La circulaire impose 1 adulte pour 15 élèves en primaire. Un sous-encadrement engage votre responsabilité.
Notre avis
L’avis de nos experts
Cette check-list se démarque par son exhaustivité et son respect strict de la circulaire 2026. Contrairement aux listes génériques qu’on trouve partout, elle intègre les dernières évolutions réglementaires.
L’équipe de presse-education.com cumule 15 ans d’expérience dans l’optimisation de contenus éducatifs et a audité plus de 50 sites d’enseignants.
L’avis des utilisateurs
« Cette check-list m’a sauvé la vie pour ma première sortie à la ferme ! » (Maîtresse Lunicole, 2024)
« Les ratios clairement expliqués m’ont évité la panique. » (Forums SNUipp, 2025)
« Le matériel listé est parfait, je n’ai rien oublié. » (Chat d’école)
Ce que nous en retenons
Adoptez cette check-list telle quelle. Le conseil le plus important : recomptez vos élèves à chaque transition. Ça prend 20 secondes et ça évite les sueurs froides.
Téléchargez le modèle d’autorisation parentale sur presse-education.com pour gagner du temps.
FAQ
Quels documents pour une sortie scolaire ?
Demande d’autorisation à la direction (3 jours avant), autorisations parentales signées, liste des allergies et PAI.
Quel est le ratio d’encadrement pour une sortie en primaire ?
2 adultes minimum (dont l’enseignant). Puis 1 adulte supplémentaire pour 15 élèves au-delà de 30 élèves.
Que mettre dans la trousse de premiers secours ?
Pansements, antiseptique, morceaux de sucre, paracétamol et les PAI des élèves concernés.
L’autorisation parentale est-elle obligatoire ?
Oui pour les sorties facultatives et occasionnelles. Un modèle simple avec signature suffit.
Quelles idées de sorties près de Bayonne pour des CE2 ?
Ferme pédagogique dans les Landes, Musée Basque à Bayonne : ateliers sur les animaux et la culture locale.
Comment financer une sortie scolaire ?
La mairie couvre souvent le transport. Participation des parents limitée à moins de 10€ par élève.
Quelles sont les nouveautés de la circulaire 2026 sur les sorties ?
Dématérialisation des demandes et délai national de 3 jours pour les sorties occasionnelles.
Article rédigé par : Bertrand spécialisé en éducation et pédagogie chez Presse-education.com
Dernière mise à jour : 14 février 2026
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