Le tourisme n’est pas qu’une passion, c’est un secteur en pleine expansion qui recrute des profils qualifiés. Une formation supérieure tourisme permet de passer du rêve à la réalité en acquérant des compétences solides en management, marketing digital, stratégie touristique et gestion hôtelière. Que ce soit un Bachelor, un Master ou une licence professionnelle, ces cursus ouvrent les portes de métiers dynamiques comme consultant en tourisme durable, directeur d’office de tourisme, chef de projet touristique, consultant en développement durable ou chef d’escale international ou expert en patrimoine culturel. C’est un secteur économique majeur qui représente 7% du commerce mondial selon l’OMT.
Les atouts décisifs d’une formation supérieure en tourisme
Un secteur dynamique aux multiples facettes
Contrairement aux idées reçues, le tourisme ne se limite pas aux agences de voyages. Une formation supérieure en tourisme diplômante te donne accès à des métiers insoupçonnés :
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Management hôtelier (directeur d’établissement, revenue manager)
Ces postes requièrent des compétences en gestion financière et en stratégie d’exploitation, enseignées dans les MBA spécialisés. -
Tourisme culturel (chargé de mission patrimoine, guide-conférencier)
Les formations intègrent des modules sur la médiation culturelle et la valorisation des sites historiques, en partenariat avec des institutions comme l’UNESCO. -
Événementiel (organisateur de congrès, wedding planner)
Les cursus développent des compétences en logistique événementielle et en création d’expériences mémorables pour les clients. -
Transport (chef d’escale, responsable croisières)
Ces métiers techniques nécessitent une connaissance approfondie des réglementations internationales et des procédures de sécurité.
Les écoles comme Vatel, Les Roches, École Tunon ou Excelia Group forment à ces différents métiers (exemple : l’École Tunon avec ses formations de chef d’escale ou encore chef de projet touristique) avec des approches concrètes.
Une employabilité renforcée par l’alternance
Une immersion professionnelle dès les premières années L’un des principaux atouts des formations en tourisme réside dans leur approche professionnalisante, notamment grâce à l’alternance. Dès la deuxième année, les étudiants ont l’opportunité d’intégrer des entreprises de renom telles que Club Med ou Accor, leur permettant ainsi d’acquérir une expérience concrète et directement applicable. Ces périodes en entreprise ne sont pas de simples stages, mais de véritables missions formatrices où l’étudiant devient un acteur à part entière de l’équipe, gagnant en autonomie et en compétences essentielles à son futur métier.
Un tremplin vers l’emploi Grâce à cette immersion prolongée dans le monde professionnel, les étudiants développent un réseau solide et une compréhension approfondie des enjeux du secteur. Cette proximité avec les entreprises favorise considérablement l’employabilité, à tel point que beaucoup sont recrutés avant même l’obtention de leur diplôme. Comme le souligne un responsable pédagogique de l’ESCAET, cette insertion rapide sur le marché du travail témoigne de l’efficacité du modèle alternant, faisant de ces formations un choix stratégique pour bâtir une carrière pérenne dans le tourisme.
Les parcours internationaux : un passeport pour le monde
Étudier à l’étranger, une expérience transformatrice
Les écoles de tourisme internationales comme Glion Institute en Suisse offrent :
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Des cursus 100% en anglais
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Des campus sur plusieurs continents
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Un réseau alumni mondial
Marie, diplômée de Les Roches, témoigne : « Mon semestre à Shanghai m’a ouvert les portes d’un poste chez Marriott International en Chine. »
Devenir chef d’escale : un métier au cœur de l’action
Compétence clé | Exigences | Formation associée |
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Résistance au stress | Gestion des imprévus (retards, urgences) | Modules de gestion de crise |
Multilinguisme | Anglais + 2 langues (arabe, mandarin…) | Cours intensifs + séjours linguistiques |
Expertise logistique | Connaissance des procédures aéroportuaires | Partenariats avec aéroports |
Management | Coordination des équipes au sol | Ateliers de leadership |
Formation supérieure en tourisme type : Bachelor Aéroportuaire (École Tunon) + Certifications IATA
Chef de projet touristique : le métier qui combine créativité et stratégie
Compétence | Application concrète | Outils maîtrisés |
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Innovation | Création d’offres écotouristiques | Logiciels de design thinking |
Gestion d’équipes | Management multiculturel | Méthodes Agile |
Stratégie digitale | Optimisation des réservations en ligne | Google Analytics, CRM |
Budgétisation | Contrôle des coûts et rentabilité | MS Project, Trello |
Parcours recommandé : Master Management du Tourisme (Excelia Group)
FAQ : Vos questions sur les formations en tourisme
Quel salaire avec un diplôme en tourisme ?
Les rémunérations, suite à une formation supérieure en tourisme , varient selon la spécialisation (l’hôtellerie haut de gamme offre les meilleures perspectives) et la zone géographique.
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Débutant : 25-30K€
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Avec 5 ans d’expérience : 35-50K€
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Poste à l’international : +30% en moyenne
Peut-on travailler dans le tourisme sans diplôme ?
Certains postes d’entrée de gamme sont accessibles, mais les perspectives d’évolution restent limitées sans qualification reconnue.
Possible mais limité – 85% des offres exigent au moins un Bac+2.
Les écoles internationales sont-elles accessibles financièrement ?
Plusieurs dispositifs existent comme les bourses au mérite ou les contrats d’apprentissage internationaux pour réduire les coûts d’une formation supérieure en tourisme.
Avec des frais de 10-30K€/an, mais des bourses (Erasmus+, écoles) existent.